Устойчивое развитие
Ответственная и устойчивая поставка
Для нас устойчивое развитие означает ответственное поведение на каждом этапе цепочки поставок: выстраивание справедливых отношений с нашими партнёрами-производителями, сокращение потерь после сбора урожая и вклад в развитие сельской экономики.
Ответственная поставка
Мы выстраиваем долгосрочные и справедливые торговые отношения с нашей сетью производителей из различных производственных регионов Турции и регулярно оцениваем устойчивость этих партнёрств.
Сокращение потерь продукции
Мы стремимся свести к минимуму потери после сбора урожая благодаря правильному температурному контролю и методам упаковки; диапазоны температур холодной цепи — на странице «Логистика».
Вклад в местную экономику
Работая с семейными предприятиями, существующими на протяжении многих поколений, мы делаем приоритетом поддержку занятости в сельской местности и доходов производителей.
Ответственное использование ресурсов
Мы отдаём предпочтение сотрудничеству с партнёрами-производителями, эффективно использующими водные и земельные ресурсы.
Наш вклад в Цели устойчивого развития ООН (ЦУР)
Мы соотносим практики, уже действующие в нашей цепочке поставок, с Целями устойчивого развития ООН. Ниже — шесть целей, которые напрямую совпадают с тем, что мы уже делаем.
Ликвидация голода
Надёжное продовольственное снабжение начинается с точной классификации и непрерывной холодной цепи. Продукция, не соответствующая требуемому калибру, зрелости или визуальному стандарту, систематически отбраковывается при сортировке — в отгрузку идёт только то, что соответствует стандартам Codex Alimentarius и UNECE. Мы поддерживаем холодную цепь непрерывной от закупки до доставки и по запросу предоставляем запись температуры. Наших партнёров-производителей мы также оцениваем по устойчивым к климату методам земледелия, сохраняющим качество почвы, и регулярно пересматриваем непрерывность этих партнёрств.
Достойная работа и экономический рост
Наша Политика этичной торговли и прав человека опирается на основные конвенции МОТ и Трудовой кодекс Турции №4857 и запрещает принудительный и детский труд; заработная плата не может быть ниже установленного законом минимума, сверхурочные оплачиваются. По Закону об охране труда №6331 мы заблаговременно оцениваем риски при хранении, погрузке и отгрузке, регистрируем инциденты и предаварийные ситуации с их первопричинами. Мы обеспечиваем открытый и защищённый канал для сообщения о нарушениях этих политик. Тех же принципов мы ожидаем от партнёров-производителей, отдавая приоритет поддержке занятости в сельской местности и доходов семейных предприятий, работающих на протяжении многих поколений.
Ответственное потребление и производство
Наша классификация опирается на стандарты UNECE и Кодекса Алиментариус, а система менеджмента качества и безопасности пищевой продукции сертифицирована независимым органом по стандартам ISO 9001:2015 и ISO 22000:2018. Правильный температурный контроль, упаковка по стандартам и непрерывная холодная цепь сокращают потери продукции после сбора урожая — наряду с практиками сокращения упаковочных отходов и увеличения доли перерабатываемых материалов. Мы регистрируем и рассматриваем жалобы и отзывы клиентов, принимая корректирующие меры, — а эта страница сама по себе часть того, как мы отчитываемся о своей практике устойчивого развития.
Борьба с изменением климата
В рамках нашей Энергетической политики мы отдаём предпочтение энергоэффективному оборудованию и поставщикам услуг для холодного хранения и транспортировки. При планировании отгрузки мы совместно оцениваем пункт назначения, срок хранения продукта и срок поставки при выборе вида транспорта (автомобильный, морской рефрижераторный, авиаперевозка или комбинированный), чтобы избежать излишнего расхода энергии. Мы постоянно отслеживаем потребление энергии, оцениваем возможности повышения эффективности и полностью соблюдаем применимые нормы в области энергетики.
Сохранение экосистем суши
Отдаём приоритет сотрудничеству с партнёрами-производителями, эффективно использующими водные и почвенные ресурсы, и поощряем в этих партнёрствах ответственные методы защиты растений, снижающие риск остатков пестицидов. По нашим принципам для поставщиков применяются только зарегистрированные средства защиты растений в дозировке по этикетке, соблюдаются сроки ожидания до сбора урожая, а записи об обработках предоставляются по запросу. Такой подход помогает предотвратить деградацию земель и сохранить наземные экосистемы.
Партнёрство в интересах устойчивого развития
Мы выстраиваем долгосрочные, справедливые торговые отношения с партнёрами-производителями и ежегодно пересматриваем их непрерывность. Соблюдение наших принципов для поставщиков мы отслеживаем через декларацию поставщика, предоставленные записи и отгрузочные документы, а при необходимости запрашиваем проверку непосредственно в зоне производства — и сначала требуем корректирующих действий при выявлении несоответствия. Мы также отвечаем на требования политики корпоративной ответственности наших покупателей, документируя свою текущую практику, формируя прочные и прозрачные партнёрства по всей цепочке поставок.
Иконки ЦУР — официальные иконки ООН; это содержание не было одобрено ООН и не отражает мнения ООН, её должностных лиц или государств-членов (см. un.org/sustainabledevelopment).