الاستدامة

القضاء التام على الجوع

يبدأ التوريد الغذائي الموثوق بتصنيف دقيق وسلسلة تبريد متواصلة. تُفرز المنتجات التي لا تستوفي العيار أو النضج أو المعيار البصري المطلوب بشكل منهجي أثناء الفرز، بحيث لا يُشحن إلا ما يطابق معايير Codex Alimentarius وUNECE. نحافظ على سلسلة التبريد متواصلة من التوريد حتى التسليم، ونرفع تقريرًا بـسجل درجة الحرارة عند الطلب. كما نُقيّم شركاءنا المنتجين وفق ممارسات زراعية قادرة على التكيف مع المناخ وتحافظ على جودة التربة، ونراجع باستمرار استمرارية هذه الشراكات.

العمل اللائق ونمو الاقتصاد

تستند سياسة التجارة الأخلاقية وحقوق الإنسان لدينا إلى الاتفاقيات الأساسية لمنظمة العمل الدولية (ILO) وقانون العمل التركي رقم 4857، وتحظر عمل السخرة وعمالة الأطفال؛ ولا يجوز أن تقل الأجور عن الحد الأدنى القانوني ويُدفع أجر العمل الإضافي. وبموجب قانون الصحة والسلامة المهنية رقم 6331، نُقيّم مخاطر عمليات التخزين والتحميل والشحن مسبقًا، ونسجّل الحوادث والحالات شبه الحادثة مع أسبابها الجذرية. كما نوفّر قناة إبلاغ مفتوحة ومحمية لأي مخالفة لهذه السياسات. ونتوقع الالتزام بالمبادئ ذاتها من شركائنا المنتجين، مع إعطاء الأولوية لدعم التوظيف الريفي ودخل الشركات العائلية الممتدة عبر الأجيال.

الاستهلاك والإنتاج المسؤولان

تستند عمليات التصنيف لدينا إلى معايير UNECE ودستور الأغذية (Codex Alimentarius)، بينما تخضع أنظمة إدارة الجودة وسلامة الغذاء لدينا لاعتماد جهة مستقلة وفق معياري ISO 9001:2015 وISO 22000:2018. يقلل التحكم السليم بدرجة الحرارة والتعبئة المطابقة للمعايير وسلسلة التبريد المتواصلة من فقد الأغذية بعد الحصاد، إلى جانب ممارساتنا للحد من نفايات التعبئة وزيادة استخدام المواد القابلة لإعادة التدوير. نسجّل شكاوى العملاء وملاحظاتهم ونقيّمها ونتخذ إجراءات تصحيحية لمنع تكرارها — وهذه الصفحة نفسها هي وسيلتنا للإبلاغ عن ممارساتنا في مجال الاستدامة.

العمل المناخي

بموجب سياسة الطاقة لدينا، نُفضّل المعدات ومقدّمي الخدمات ذوي الكفاءة العالية في استهلاك الطاقة للتخزين والنقل المبرد. عند تخطيط الشحن، نُقيّم معًا وجهة الوصول وعمر المنتج التخزيني وموعد التسليم لاختيار وسيلة النقل (بري، بحري مبرد، جوي، أو مركّب) لتجنّب الاستهلاك غير الضروري للطاقة. نراقب استهلاكنا من الطاقة باستمرار، ونُقيّم فرص تحسين الكفاءة، ونلتزم التزامًا تامًا بالتشريعات المعمول بها المتعلقة بالطاقة.

الحياة في البر

نُعطي الأولوية للعمل مع شركاء منتجين يستخدمون موارد المياه والتربة بكفاءة، ونشجّعهم على تبنّي ممارسات مسؤولة في مكافحة الآفات تقلل من مخاطر البقايا. وبموجب مبادئ الموردين لدينا، لا تُستخدم إلا منتجات وقاية النبات المسجّلة وبالجرعة المبينة على الملصق، وتُراعى فترات ما قبل الحصاد، وتُطلَب سجلات الرش عند الحاجة. يسهم هذا النهج في منع تدهور الأراضي وحماية النظم البيئية البرية.

عقد الشراكات لتحقيق الأهداف

نبني علاقات تجارية عادلة وطويلة الأمد مع شركائنا المنتجين، ونراجع استمرارية هذه العلاقات سنويًا. نتابع الالتزام بـمبادئ الموردين لدينا عبر إقرار المورد والسجلات المشتركة ومستندات الشحن، ونطلب عند الحاجة تحققًا ميدانيًا في منطقة الإنتاج — طالبين أولًا إجراءً تصحيحيًا عند رصد أي عدم مطابقة. كما نستجيب لمتطلبات سياسات المسؤولية المؤسسية لدى عملائنا من خلال توثيق ممارساتنا الحالية، ما يبني شراكات قوية وشفافة عبر سلسلة التوريد.

أيقونات أهداف التنمية المستدامة هي الأيقونات الرسمية للأمم المتحدة؛ ولم تتم الموافقة على هذا المحتوى من قبل الأمم المتحدة، ولا يعكس آراءها أو آراء مسؤوليها أو الدول الأعضاء فيها (راجع un.org/sustainabledevelopment).